Фурнитура — это незаменимые вспомогательные элементы, необходимые для создания целостного и функционального объекта. Она включает в себя ручки, петли, направляющие и прочие детали, обеспечивающие удобство использования, прочность и эстетику. Без фурнитуры мебель, двери и окна были бы лишены многих своих важных свойств.
Что есть на кухне из мебели?
Кухонная мебель спроектирована в соответствии со специальными потребностями приготовления пищи, обеспечивая функциональность и удобство.
Основные компоненты кухонной мебели:
- Столешница: Рабочая поверхность, на которой осуществляется подготовка продуктов и приготовление пищи.
- Верхние шкафы: Хранение посуды, специй и других кухонных принадлежностей.
- Нижние шкафы: Хранение крупных предметов, таких как кастрюли, сковородки и запасы еды.
- Остров/полуостров: Дополнительная рабочая поверхность, расширяющая возможности приготовления пищи и хранения.
- Бытовая техника: Неотъемлемая часть кухни, включая холодильник, плиту, духовку, вытяжку и посудомоечную машину.
Дополнительно:
- Выкатные системы: Позволяют легко получить доступ к хранимым предметам в глубоких шкафах.
- Интегрированное освещение: Обеспечивает достаточный свет для работы на кухне.
- Персонализация: Кухонная мебель может быть адаптирована к индивидуальным потребностям с помощью таких элементов, как угловые ящики, открытые полки и встроенные устройства для хранения.
Выбор кухонной мебели зависит от размера кухни, стиля жизни и личных предпочтений. Тщательное планирование и выбор качественных материалов гарантируют долговечность и удобство будущей кухни.
Чем покрыт кухонный гарнитур?
Отделка кухонного гарнитура осуществляется с помощью широкого спектра материалов, обеспечивающих декоративные и защитные свойства:
- Лакокрасочное покрытие
— Используются различные краски, лаки и эмали, придающие поверхностям цвет, блеск и устойчивость к внешним воздействиям.
- Шпон
— Тонкие листы натурального дерева (натуральный шпон) или синтетических материалов (искусственный шпон), наклеенные на основу, имитирующие природную фактуру дерева.
- Пластиковое покрытие фасадов
— Обычно представляет собой пленку из акрилового пластика (акрил) или поливинилхлорида (ПВХ), приклеенную к МДФ или ДСП. Обеспечивает широкую цветовую гамму и устойчивость к механическим повреждениям.
- Поливиниловое покрытие
— Тонкая пленка из поливинилхлорида (ПВХ), обладающая водонепроницаемостью, прочностью и разнообразием дизайна.
Дополнительная информация:
* При выборе отделки следует учитывать не только эстетичность, но и функциональность, легкость ухода и соответствие стилю помещения. * Для помещений с повышенной влажностью, таких как кухни и ванные комнаты, рекомендуется выбирать влагостойкие покрытия, например, пластик или поливинилхлорид. * Фактура отделки может варьироваться от гладкой до рельефной, создавая различные визуальные и тактильные эффекты. * Современные технологии отделки позволяют имитировать различные материалы, такие как дерево, камень или металл, обеспечивая широкий выбор дизайнерских решений.
Как называется панель под кухонный гарнитур?
Защиту стеновых поверхностей от неблагоприятного воздействия кухонных загрязнений и брызг во время приготовления блюд обеспечивают стеновые панели.
Также известные как фартук или экран, кухонные стеновые панели выполняют ряд важных функций:
- Предотвращают скопление жиров, копоти и других загрязнений на стенах
- Защищают от пара и влаги
- Придают кухне дополнительную эстетическую привлекательность
При выборе кухонных стеновых панелей необходимо учитывать следующие факторы:
- Материал: Стеновые панели могут быть изготовлены из различных материалов, таких как стекло, кафель, пластик, акрил и искусственный камень.
- Размер: Размер панелей должен соответствовать длине и высоте рабочей зоны кухни.
- Дизайн: Дизайн панелей должен гармонично сочетаться с общим стилем кухни.
- Монтаж: Способ монтажа панелей должен быть удобным и надежным.
Какие части кухни есть?
Вселенная «Кухни» объединяет ряд высоко оцененных комедийных сериалов:
- «Кухня»
- «Кухня. Последняя битва»
- «Отель Элеон»
- «Гранд»
Эти сериалы разворачиваются в кулинарном мире, демонстрируя как захватывающие кухонные битвы, так и драматичные отношения между работниками кухни.
Какой инвентарь нужен на кухне?
Группы кухонного инвентаря:металлический инвентарь – ложки, вилки, лопатки, половники;ножи различного назначения;доски разделочные – из дерева или пластика;контейнеры для хранения продуктов;мерные стаканы;молотки для отбивания мяса;терки, яйцерезки, яблокорезки, чесночные прессы;
Как называется нижний фасад кухни?
Базовый Элемент Нижней Части Кухни: ЦОКОЛЬ
Цоколь — незаменимый компонент нижних модулей кухонного гарнитура, являющийся декоративной и функциональной планкой, выполняющей следующие важные задачи:
- Эстетичность: Закрывает нижнюю часть кухни, создавая завершенный и гармоничный внешний вид.
- Защита от влаги: Предотвращает попадание воды и грязи на ножки и днище шкафов, продлевая срок их службы.
- Удобство при уборке: Сокращает площадь, требующую очистки, упрощая процесс уборки.
Цоколи могут быть изготовлены из различных материалов, таких как:
- Пластик (ПВХ)
- Алюминий
- Древесина
- МДФ
Выбор материала зависит от индивидуальных предпочтений, дизайна кухни и бюджета.
Как называются детали в кухне?
Функциональные элементы кухонной мебели:
- Корпусы: основа кухонного шкафа, обеспечивающая его прочность и устойчивость
- Фасады: декоративные элементы, закрывающие содержимое шкафов и формирующие внешний вид кухни
- Выдвижные ящики: удобное решение для хранения различных предметов
- Полки: обеспечивают дополнительное пространство для размещения посуды и аксессуаров
- Сушка: предназначена для хранения и просушки вымытой посуды
- Держатели: позволяют размещать кухонные принадлежности (ножи, специи) в удобном и доступном месте
Фурнитура:
- Петли: обеспечивают открытие и закрытие фасадов
- Ручки: используются для открывания шкафов и выдвижных ящиков
- Опоры: поддерживают мебель, обеспечивая ее устойчивость и регулировку по высоте
- Амортизаторы: смягчают закрытие фасадов, предотвращая их резкий удар
- Доводчики: полностью закрывают фасады, не требуя дополнительных усилий
- Газлифты: помогают открывать фасады вверх, создавая эффект легкого подъема
Дополнительные элементы:
- Цоколь: закрывает пространство между напольными шкафами и полом, создавая гармоничный вид
- Плинтус: защищает напольное покрытие от влаги и повреждений
- Планки: используются для соединения элементов кухни, обеспечивая их прочное скрепление
- Навесы: крепят навесные шкафы к стене, обеспечивая надежную фиксацию
Какое оборудование должно быть на кухне?
На профессиональной кухне заведения общественного питания необходимо следующее оборудование:
- Производственные столы для обработки мяса и рыбы, разделки овощей и других кулинарных процессов
- Столы для сборки отходов обеспечивают гигиену и удобство утилизации отходов
- Шкафы и стеллажи для хранения посуды, продуктов и инвентаря
- Сервировочные тележки облегчают подачу блюд к гостям
- Ванны для мытья посуды с горячим и холодным водоснабжением, а также дезинфицирующими растворами
- Упаковочные аппараты для фасовки блюд на вынос
- Водонагреватели для обеспечения горячей водой
- Вытяжки для удаления запахов, пара и дыма из помещения
- Мусорные баки с крышками, соответствующие санитарным нормам
- Инсектицидные лампы для борьбы с насекомыми
Кроме того, на современной кухне может присутствовать следующее оборудование:
- Конвекционные печи для приготовления разнообразных блюд
- Микроволновые печи для быстрого разогрева и разморозки
- Планетарные миксеры для замешивания теста, взбивания сливок и других задач
- Овощерезки для быстрой и аккуратной нарезки овощей
- Соковарки для приготовления свежевыжатого сока
- Холодильное оборудование (холодильники, морозильники, гастрономические шкафы) для хранения продуктов при необходимой температуре
- Кухонные процессоры для многофункциональной обработки продуктов (измельчение, нарезка, смешивание)
Чего не хватает на кухне?
10 вещей, которых не хватает на вашей кухнеОткрытые полки … Подоконник без цветов … Посудомоечная машина … Рейлинг и крючки на фартуке … Барная стойка … Винный шкаф … Направленное освещение … Кран для питьевой воды
Что такое оборудование кухни?
Кухонное оборудование является важнейшим элементом любого кулинарного предприятия, обеспечивая выполнение различных задач, связанных с приготовлением пищи. Ключевыми категориями кухонного оборудования относятся:
- Тепловое оборудование: Котлы, жарочные шкафы, плиты, грили и микроволновые печи. Это оборудование отвечает за нагрев, приготовление, запекание и жарку продуктов.
- Механическое оборудование: Мясорубки, блендеры, измельчители и посудомоечные машины. Это оборудование обеспечивает механическую обработку продуктов, такую как измельчение, смешивание и мытье.
- Рабочая поверхность: Обеспечивает гигиеничное и эффективное рабочее пространство для поваров и пекарей. Сюда входят столешницы, столы и мойки.
- Хранение: Холодильники, морозильники и шкафы. Это оборудование поддерживает свежесть и качество продуктов, продлевая срок их хранения.
- Кухонный инвентарь: Всевозможные ложки, лопатки, ножи, терки, разделочные доски и другие инструменты. Этот инвентарь является жизненно важным для точного измерения, смешивания, резки и сервировки блюд.
- Одежда персонала: Накрахмаленные колпаки и униформа обеспечивают гигиену и профессиональный внешний вид персонала кухни.
Правильный выбор и обслуживание кухонного оборудования имеет решающее значение для:
- Эффективности и производительности
- Безопасности
- Контроля затрат
- Соблюдения санитарных норм
- Удовлетворения потребностей клиентов
Следует отметить, что постоянные инновации в сфере кухонного оборудования приводят к появлению нового и более эффективного оборудования, которое может повысить производительность, снизить затраты и улучшить качество блюд.
Как называется штука на которую вешают кухонные шкафы?
Монтажная планка для кухонного рейлинга
Монтажная планка является основным крепежным элементом для фиксации кухонных шкафов на стене. Она выполняет следующие функции:
- Распределение нагрузки: распределяет вес шкафов равномерно по стене.
- Удержание на месте: надежно удерживает шкафы от отсоединения от стены.
- Регулировка высоты: позволяет регулировать высоту шкафов для достижения оптимального уровня.
Обычно монтажная планка изготавливается из прочной стали и имеет защитное покрытие для предотвращения коррозии. Она устанавливается на стену с помощью саморезов или анкеров. Шкафы затем подвешиваются на планку с помощью держателей.
При выборе монтажной планки для кухонного рейлинга следует учитывать следующие факторы:
- Длина планки: должна соответствовать ширине шкафа или группе шкафов.
- Грузоподъемность: у разных планок может быть разная грузоподъемность, поэтому важно выбрать планку, способную выдержать вес шкафов и их содержимого.
- Тип стены: некоторые планки предназначены для установки на определенные типы стен, такие как бетон, кирпич или гипсокартон.
Правильно установленная монтажная планка является критическим элементом для обеспечения безопасности и прочности кухонной мебели.
Что важно в кухонном гарнитуре?
При выборе кухонного гарнитура следует учитывать следующие профессиональные критерии:
- Эргономика. Гарнитур должен быть спланирован в соответствии с принципом рабочего треугольника: холодильник, мойка и плита должны быть расположены на оптимальном расстоянии друг от друга, создавая удобное рабочее пространство.
- Функциональность. Гарнитур должен обладать достаточным количеством ящиков, полок и отсеков для хранения кухонных принадлежностей, посуды и приборов.
- Эстетика. Гарнитур должен соответствовать общему дизайну кухни и дополнять его. Широкий выбор материалов, отделок и расцветок позволяет создавать уникальные и стильные решения.
- Качество материалов. Все элементы гарнитура, включая фасады, столешницы и фурнитуру, должны быть изготовлены из качественных материалов, устойчивых к влаге, механическим воздействиям и перепадам температур.
- Стоимость. Бюджет на кухонный гарнитур следует определять заранее, учитывая все необходимые элементы и отделку. Существует широкий диапазон ценовых категорий, что позволяет найти оптимальное решение для любого бюджета.
Дополнительные рекомендации:
- Проведите тщательные замеры кухни перед заказом гарнитура.
- Проконсультируйтесь с опытным дизайнером, чтобы создать уникальный и функциональный проект.
- Учитывайте индивидуальные потребности и предпочтения при планировании гарнитура.
- Тщательно подбирайте цветовую гамму, чтобы создать гармоничную и приятную атмосферу на кухне.
- Рассмотрите возможность установки дополнительного оборудования, такого как встроенные микроволновые печи, посудомоечные машины и вытяжки, чтобы повысить функциональность и комфорт вашей кухни.
Как называются элементы фасада?
Архитектурные элементы фасада:
- Балясины: Фигурные столбики, являющиеся определяющей чертой классического стиля, хотя их применение не ограничивается им.
- Балюстрада: Ограждение, состоящее из ряда балясин, часто увенчанных поручнем.
- Пилястр: Настенный выступ с вертикальными каннелюрами или углублениями, имитирующий колонну.
- Капитель: Верхняя часть колонны или пилястра, поддерживающая перекрытие и часто украшенная орнаментом.
- Абака: Прямоугольная плита, венчающая капитель.
- Атлант: Фигура мужчины, служащая опорой для перекрытия или другого архитектурного элемента.
- Рустика: Обработка поверхности фасада, имитирующая грубую кладку из неотесанных камней.
- Портик: Крытый вход, поддерживаемый колоннами или пилястрами.
Дополнительно:
- Арка: Изогнутая конструкция, соединяющая две опоры, обеспечивающая проход или проем.
- Фриз: Горизонтальная полоса, расположенная между архитравом и карнизом, часто украшенная рельефами или надписями.
- Сандрик: Небольшой декоративный выступ над окном или дверью, поддерживаемый консолями или кронштейнами.
Что входит в минимальный набор кухонного оборудования?
Минимальный набор кухонного оборудования для предприятия сферы обслуживания включает:
- Кастрюли, сковороды и сотейники — для приготовления различных блюд.
- Разделочные доски для нарезки продуктов.
- Ножи различных типов для различных задач.
- Кухонные инструменты, такие как щипцы, половники, лопатки и венчики, для работы с приготовленными блюдами.
Что необходимо иметь на кухне?
Необходимое оснащение современной кухни включает в себя:
- Холодильник: хранит продукты, занимая существенное место.
- Плита или варочная панель: приготовление пищи.
- Духовой шкаф: выпечка и запекание.
- Микроволновая печь: быстрый разогрев и размораживание.
Как называется кухонный шкафчик?
Сервант, хельга, буфет, горка, шкаф витрина…. И все это шкафы где хранят посуду.
Чем кроме плитки можно отделать кухню?
Доступные альтернативные варианты отделки кухни помимо плитки
Помимо классической керамической плитки, существует ряд других практичных и стильных материалов, которые можно использовать для облицовки стен кухни:
Краска
Покраска — это доступный и простой способ обновить интерьер кухни. Широкая гамма цветов и фактур позволяет подобрать идеальный оттенок под любой дизайн. Однако важно использовать краску, устойчивую к влаге, пару и перепадам температуры.
Обои
Обои возвращаются в моду благодаря простоте установки и разнообразным дизайнам. Виниловые или влагостойкие обои идеально подходят для кухни, так как они устойчивы к влаге и легко чистятся.
Пластиковые панели
Пластиковые панели — бюджетный и практичный вариант. Они легки в уходе, устойчивы к влаге и могут имитировать различные поверхности, такие как дерево или камень.
Панели МДФ
Панели из прессованной древесины (МДФ) более эстетичны и долговечны, чем пластиковые. Их можно окрашивать или облицовывать шпоном.
Вагонка
Деревянная вагонка создает уютную и теплую атмосферу. Она бывает разных цветов и пород дерева, однако требует дополнительной защиты от влаги.
Искусственный камень
Искусственный камень, например, кварцевый агломерат, обладает высокой прочностью, долговечностью и гигиеничностью. Его можно использовать как для облицовки стен, так и для столешниц.
Оформление разных зон кухни
При выборе материала для отделки кухни учитывайте функциональные особенности различных зон:
- Рабочая зона: используйте влагостойкие материалы, такие как керамическая плитка, искусственный камень или краска с соответствующими добавками.
- Обеденная зона: в этой зоне можно использовать обои, панели или вагонку для создания уютной и стильной обстановки.
- Стена около плиты: используйте термостойкие материалы, такие как закаленное стекло или металлические панели.
Какой цвет плитки расширяет пространство кухни?
Визуальное расширение пространства на кухне с помощью плитки Ключевые факторы:
- Цвет: Светлые тона, такие как белый, кремовый и пастельные оттенки, визуально увеличивают пространство. Темные цвета делают его оптически меньше.
- Рисунок: Плитка с геометрическими узорами или линиями может «вытягивать» пространство, создавая иллюзию большей ширины или высоты.
Эффективные цвета для расширения пространства:
- Мягкие пастельные оттенки: Персиковый, салатовый, нежно-голубой и другие пастельные тона создают ощущение простора и уюта.
- Отражающие поверхности: Глянцевая или полуглянцевая плитка отражает свет, что также визуально расширяет пространство.
Дополнительные советы:
- Используйте большую плитку: Глянец большой плитки скроет стыки и создаст более единообразную поверхность, делая кухню просторнее.
- Избегайте контрастных швов: Используйте затирку в цвет плитки, чтобы минимизировать видимость стыков и сохранить целостность поверхности.
- Добавьте зеркала: Зеркала отражают свет и создают иллюзию дополнительного пространства.
Как называется Фурнитура для кухонных шкафов?
Фурнитура для кухонных фасадов и корпусов
Важным элементом кухонной мебели является фурнитура, которая обеспечивает открывание, закрывание и фиксацию фасадов шкафов. Для кухонных фасадов и шкафов чаще всего используют четырехшарнирные петли, известные в России как «лягушки», а за рубежом как «европетли».
Преимущества использования «лягушек»: * Удобное регулирование. Петли позволяют легко регулировать высоту и положение фасадов относительно корпуса шкафа, что обеспечивает идеальное прилегание. * Качественное открывание. Четырехшарнирная конструкция обеспечивает плавное и мягкое открывание фасадов. * Надежность. Петли изготавливаются из прочных материалов, что гарантирует длительный срок эксплуатации.
Расчет необходимого количества петель
Количество необходимых петель зависит от размеров фасадов и шкафов. Как правило, для фасадов шириной до 400 мм достаточно установить 2 петли. Для более широких фасадов может потребоваться установка дополнительных петель.
Полезная информация
* В дополнение к «лягушкам» в кухонных шкафах могут использоваться механизмы доводчиков, которые обеспечивают плавное и бесшумное закрывание фасадов. * Для выдвижных ящиков и полок применяются направляющие, обеспечивающие их удобное и беспрепятственное выдвижение и задвижение. * Выбор ручек и профилей для фасадов также является важным аспектом, влияющим на удобство и эстетичность кухонной мебели.
Что такое фурнитура для кухни?
Фурнитура для кухни — совокупность вспомогательных изделий, используемых при сборке и эксплуатации кухонной мебели.
По функциональному назначению фурнитура делится на два основных вида:
- Лицевая (декоративная) — предназначена для внешнего оформления фасадов, придания им эстетической привлекательности.
- Крепежная (функциональная) — служит для соединения и фиксации элементов мебели (каркасов, фасадов, столешниц, полок и т.д.).
К лицевой фурнитуре относятся:
- ручки;
- петли;
- накладки;
- профили;
- декоративные элементы.
В зависимости от дизайна и предпочитаемого стиля, фурнитура может быть:
- классическая;
- современная;
- минималистичная;
- хай-тек.
Подбор фурнитуры для кухни — важный этап проектирования, поскольку она не только обеспечивает функциональность, но и влияет на стилистику и эстетику интерьера.
При выборе следует учитывать:
- стиль и дизайн кухни;
- материал фасадов;
- интенсивность использования мебели;
- эргономичность и удобство эксплуатации.
Качественная и правильно подобранная фурнитура гарантирует продолжительный срок службы кухни и сохранение ее эстетических и функциональных характеристик.